| 培训方式：线下 | 货号：33265 |
四川串串香技术培训内容：
1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、汤料熬制的技术。
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。
6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）
7、砂锅串串的系统性制作步骤；
8、砂锅串串秘制配料、香料的选购；
9、砂锅串串食材的预加工实操；
10、砂锅串串味型实操确定；
四川串串香技术培训，成都佳茂餐饮串串香技术培训，采用一对一实操教学，包教包会！成都佳茂餐饮正宗串串香技术培训。四川串串香技术培训、佳茂秘制的美味串串香配方、口味好的制作技术使您在口味上***，再加上独特的核心秘料和制作工艺使我们的产品口味更香、更浓、更入味。串串香小吃技术口味是餐饮经营的基础，一个色香味俱全的餐饮小吃产品让您在即使残酷的市场环境中也能轻松胜出。
